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Bienvenue à tous sur www.closornasca.com

En vous ouvrant notre porte vous pénétrez sur 10 hectares de vigne, une cave de style moderne qui existe depuis 1995. Édifiée par Vincent TOLA le fondateur, mon père.
Je suis Laetitia TOLA, depuis 2002 je travaille avec mon compagnon Jean-Antoine MANENTI. Nous nous complétons et affrontons le bon comme le mauvais selon les années. Notre point commun c’est avant tout la passion qui anime notre volonté au quotidien. Car le plaisir est meilleur lorsqu’il est partagé !

Notre domaine à taille humaine nous permet d’être présents à tous les niveaux, Jean-Jacques MARIS notre caviste partage ces tâches avec nous.

De notre amour sont nées nos deux filles Stella et Lésia. Elles ont chacune leur caractère comme les cuvées que nous leur avons offertes. Rouge pour Stella, blanc pour Lésia. Passage en barrique pour ces deux cuvées.

Nous travaillons à faire de nos vins des AOC Ajaccio, pour que vous puissiez avoir toute la typicité du cépage principal qu’est le Sciaccarellu avec pour support notre terroir, fait d’arène granitique avec une texture sablo-graveleuse.

Le suivi analytique des vins est confié à Olivier NALES (Aix-en-Provence) notre œnologue conseil qui permet une ouverture vers l’extérieur et un gage de qualité. Nous vous souhaitons une bonne visite virtuelle.